セミナー＆ビジネスマッチング
SEMINAR & MATCHING
ヘルシー・フォー セミナー＆マッチングイベント
四国健康支援食品普及促進協議会が主催のセミナーやマッチングイベントの実施状況についてご紹介します。
四国食品健康フォーラム2022
～地域発の制度で変える！これからの食品の機能性表示～
当センター（ＳＴＥＰ）は、「地域発の制度で変える！これからの食品の機能性表示」をメインテーマとして、9月27日、東京ビッグサイト西１ホール「Diet＆Beauty Fair2022」イベントステージＡにおいて、食品機能性地方連絡会・四国経済連合会・四国健康支援食品普及促進協議会と共同で、「四国食品健康フォーラム2022」を開催、食品の機能性に関わる企業、関係団体・機関を中心に約50名の参加者がありました。
本フォーラムでは、消費者庁食品表示企画課保健表示室長である蟹江誠氏による基調講演に続いて、「食品機能性表示制度の更なる普及拡大に向けて、地域の制度（四国健康支援食品制度、北海道食品機能性表示制度等）がどのような役割を果たしうるか」についてパネルディスカッションが行われ、そこでの議論を踏まえ、「四国食品健康フォーラム宣言」が採択されました。
