四国地域の優れた産品を活かし、先進的な技術力等によりフードテック分野での
イノベーション創出に取り組んでいる企業、大学、公設試等の展示、ピッチイベントを行う
「SHIKOKUフードイノベーションサミット」を開催します。
また、愛媛大学食品健康機能研究センター第3回産学官連携交流会（16:00～17:20）も同時開催いたします。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

【開催日時】
令和 8年 1月23日 （金曜日）
10:30～15:30

【開催場所】
愛媛県県民文化会館
（愛媛県松山市道後町2丁目5-1）

【主催】
経済産業省 四国経済産業局
【協力】
株式会社リバネス
株式会社UnlocX
四国地域産業技術連携推進会議
四国地域イノベーション創出協議会
【後援】
四国健康支援食品普及促進協議会
愛媛大学食品健康機能研究センター

【参加費】
無料

【セミナー申込期限】
令和 8年 1月 9日（金曜日)まで

【内容】
展示会（真珠の間Ａ）10:30～17:00（展示会開場中は、いつでも入場いただけます。）
　（株）セツロテック、(株)ウルバ、四国計測工業（株）、（株）wead、
　仙味エキス（株）、大倉工業(株)、（株）ゆうぼく、（株）中温、
　（有）うずしお食品、（株）富士クリーン、高知県工業技術センター、愛媛県産業技術研究所、
　愛媛大学食品健康機能研究センター、徳島県立工業技術センター、香川大学創造工学部、四国健康支援食品普及促進協議会
　香川県産業技術センター、愛媛大学農学部「愛媛FoodCamp」
ピッチ（真珠の間Ｂ）13:00～15:30
　第一部　(株)ウルバ、（株）セツロテック、（株）ゆうぼく、（株）富士クリーン
　第二部　大倉工業(株)、仙味エキス（株）、四国計測工業（株）、（株）中温、（株）wead
　フードテックブランディング紹介（香川大学）
　愛媛FoodCampの取組み（愛媛大学）

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※ご提供いただいた個人情報は、本イベントの運営目的にのみ使用します。

【問い合わせ先】
（一財）四国産業・技術振興センター 産業振興部　三原、久米、久門
電話　087-851-7025(代表)　　E-MAIL　foodtech@sustainable.go.jp